Celebrate your wedding | La Maison Verte Restaurant
 

Celebrate your wedding at La Maison Verte

AN UNFORGETTABLE NIGHT AT LA MAISON VERTE

All opportunities are good for coming to La Maison Verte, especially during your marriage.

La Maison Verte has been chosen for years by many couples who wanted to celebrate their wedding with us. We have choices of menus to suit all budgets, rooms to suit your needs and surroundings and romantic atmosphere. Also, the wedding ceremony can be performed in the beautiful setting of our terrace overlooking the river.

La Maison Verte | Just married
La Maison Verte | Mariage

MENU AT $32

MENU AT $39

MENU AT $49

MENU AT $59

MENU AT $69

COCKTAIL DINATOIRE

Between the ceremony and reception, the dinner cocktail can be a good option to give your guests a little bite to shorter waiting until dinner :

TARTARES

Cold | Porcelaine spoon

Tartare d’avocat | 1

Tartare de bœuf | 2

Tartare aux deux saumons | 2

Tartare de thon rouge | 4

LES VERRINES

Cold | Shooter

Crème d’avocat | 1

Aux huitres et tomate épicée | 2

Gaspacho | 2

Céviche de pétoncle et moule (lime et huile d’olive) | 3

SUR CROÛTON DE PAIN

Cold

Fines herbes et canard fumé | 2

Hot

Fromage de chèvre et miel | 2

Mousse de crabe aux échalotes gratiné | 2

Tranchette de filet mignon, tomate et basilic | 3

BOUCHÉES INDIVIDUELLES

Hot

Feuilleté de canard confit, épinard et fromage a la crème (pate filo) | 2

Baluchon de chèvre et prosciutto | 3

Portobello tempura et mayonnaise cari rouge | 3

BOUCHÉE EN CUILLÈRE

Cold | Served on ice

Truite fumée a la salsa de mangue et coriandre | 2

Ratatouille de légumes et piment « chipoté » | 2

Huître fraîche a la vinaigrette de mandarine | 3

Pétoncle fumée et mayonnaise de wasabi | 3

ON BAMBOO SKEWER

Hot

Poulet au vin chaud | 2

Légumes grillées et sa trempette de  yogourt herbes et citron | 2

Crevette cajun | 3

DESSERTS

Desserts

Petit choux farci crème pâtissière au café | 1

Lychee enrobé aux chocolats | 2

Ananas grillées sur bambou…coulis de fraise | 2

Variété de truffe | 3

Also available as a package:

PACKAGE AT $15

Cold

Tartare d’avocat

Gaspacho

fines herbes et canard fumé

feuilleté de canard confit , épinard et fromage a la crème (pâte filo)

truite fumée a la salsa de mangue et coriandre

Hot

Poulet au vin

Légumes grillées et sa trempette de  yogourt herbes et citrons

Fromage de chèvre et miel

Dessert

Petit choux farci crème pâtissière au café

Ananas grillées sur bambou…coulis de fraise

PACKAGE AT $20

Cold

Tartare aux deux saumons

Tartare de bœuf

Huîtres et tomate épicé

Hot

Mousse de crabe aux échalotes gratiné

Portobello tempura et mayonnaise cari rouge

Truite fumée a la salsa de mangue et coriandre

Ratatouille de légumes et piment « chipoté »

Crevette cajun

Dessert

Lychee enrobé aux chocolats

Variété de truffe

PACKAGE AT $30

Cold

Tartare de thon rouge

Tartare de bœuf

Céviche de pétoncle et moule (lime et huile d’olive)

Hot

Tranchette de filet mignon, tomate et basilic

Baluchon de chèvre et prosciutto

Pétoncle fumée et mayonnaise de wasabi

Portobello tempura et mayonnaise cari rouge

Huître fraîche a la vinaigrette de mandarine

Crevette cajun

Légumes grillées et sa trempette de yogourt herbes et citrons

Dessert

Lychee enrobé aux chocolats

Variété de truffe

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